Tour “O Quatrilho” pela Serra Gaúcha

Se você é o tipo de viajante que gosta de apreciar a gastronomia e a cultura dos locais que visita, não pode perder o Tour “O Quatrilho”, uma verdadeira imersão na história da imigração italiana que marcou a Serra Gaúcha.
O passeio é inspirado no livro de José Clemente Pozenato, que deu origem ao filme de mesmo nome e que foi indicado ao Oscar em 1996. A história narra um drama de amor, nos primeiros anos da vida colonial, onde as origens agrícolas gradualmente se voltam para o comércio e o crescimento urbano.
O tour com guia acompanhante em Campestre do Tigre e Linha Tapera, leva os visitantes aos cenários autênticos onde a trama ocorre, passando por belas paisagens, casarões históricos, mirantes, riachos, vales e moinhos. Durante todo o trajeto, você fica sabendo de informações e curiosidades sobre o filme.
Na propriedade centenária que pertence à Família Lazaretti, você pode conhecer o cultivo de videiras, a produção de vinho artesanal que preserva suas tradições e ter a experiência do dia a dia simples e rural.
Ao visitar o Moinho Grings, construído no século XIX e considerado símbolo da história de O Quatrilho, você se surpreenderá com a arquitetura preservada. Aprenderá ainda sobre a jornada das famílias Trentin, Dal Ri e Grings, que cuidam do tradicional moinho até hoje.
Por último, uma parada no Nonno Giovanni para o farto almoço típico e explorar os sabores e aromas da colonização italiana. O restaurante familiar resgata receitas tradicionais em um ambiente acolhedor e cheio de história, proporcionando uma refeição inesquecível com pratos típicos da região.
Prepare-se para se encantar com histórias que cruzam o passado e o presente, entre a cultura de um povo que se orgulha de suas raízes.
O passeio inclui:
- Transporte saindo da Praça das Etnias em Gramado nos horários informados
- Guia acompanhante
- Ingresso de visitação na Família Lazaretti e no Moinho Grings
- Almoço na Cantina Nonno Giovanni.
O passeio ocorre aos sábados e tem duração de aproximadamente 5 horas.